【干し椎茸 レシピ】しいたけ南蛮

干し椎茸夏のレシピのご紹介〜!

干し椎茸 レシピ

しいたけを使ったさっぱりレシピです。

しいたけ南蛮作り方は簡単!

① ボールに水をはりその中に乾しいたけをいれ、冷蔵庫にいれてもどします。

② 翌日、柔らくなったしいたけに小麦粉をつけて油であげます。

③ 揚げたしいたけ、細かく切った玉ねぎやきゅうり、トマトをボールにいれ酢を入れて味を整えたらできあがり〜

お酒のおつまみにも、ご飯もモリモリ食べれる絶品レシピです。

干し椎茸だったら、ビタミンDや、食物繊維などたくさん栄養があるので、もう一品食べたい時にそえたい食材です。また、作り置きもできるので、たくさん作ってご飯を作りたくない時にもさっと冷蔵庫から出せます。

陽より子キッチン三女作成者:三女

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする