【乾物のお菓子】しいたけかりんとう

【乾物のお菓子】しいたけかりんとう

しいたけ屋陽より子が田中製粉さんの粉を使って一つ一つ手作りで作ったかりんとう。椎茸の栄養満点なのに、とっても美味しい。お店に置いておくと、子供たちがパクパク食べて帰ります。さらに意外とビールにも相性がいいので、お酒好きな方にもおすすめです。ちょっとした贈り物にもおすすめしいたけかりんとうはAmazon通販でも購入できます。

【干し椎茸 レシピ】干し椎茸の簡単冷やしうどん

【干し椎茸 レシピ】干し椎茸の簡単冷やしうどん

そろそろ冷たい麺が食べたくなる季節。一日湯気を頭から出しながら考え事をしていた日に作った冷たいうどん。主役は椎茸の甘煮。肉厚の椎茸を使った椎茸の甘煮は、ほどよい甘さに仕上がっているのでそのまま食べても美味しい!その椎茸の甘煮と、大分のお母さんたちがつくったごまだれをからめて。

干しいたけと健康と美容のイベント

干しいたけと健康と美容のイベント

干しいたけ気になる方が嬉しくなっちゃう健康と、美容と干しいたけをいいとこどりできるイベントを行います。季節の変わり目は免疫力が下がって体調が悪くなってしまう方もちらほら。そんな方にこそおすすめのこのイベントは2017年6月2日(金)、3日(土)です。

【干し椎茸 レシピ】しいたけ南蛮

【干し椎茸 レシピ】しいたけ南蛮

暑い夏、食欲がないときでも、お酒やご飯がすすむ絶品レシピです。干し椎茸だったら、ビタミンDや、食物繊維などたくさん栄養があるので、もう一品食べたい時にそえたい食材です。また、作り置きもできるので、たくさん作ってご飯を作りたくない時にもさっと冷蔵庫から出せます。